مستقل درجہ حرارت کا درجہ حرارتشراب کولرسب سے زیادہ موزوں ہے
1. مسلسل درجہ حرارت شراب کابینہ کے درجہ حرارت کے بارے میں 12 ° C. سب سے زیادہ مناسب پر مقرر کیا جاتا ہے.مختلف قسم کی شرابوں کو ذخیرہ کرنے کے مختلف درجہ حرارت کی ضرورت ہوتی ہے: خشک سرخ 16-22 ° C، سرخ شراب 14-16 ° C، سفید شراب 10-12 ° C، خشک سفید 8-10 ° C، شیمپین 5-9 ° C.
2. حقیقت میں، ایک مثالی مسلسل درجہ حرارت کا درجہ حرارتشراب کی کابینہمختلف سٹوریج کے حالات استعمال کرنے کے لیے الکحل کے مختلف ذخیرہ پر منحصر ہے۔اگر آپ پینے سے 10 سے 20 سال پہلے بنانا چاہتے ہیں، تو اسے پہلے سے چھپانا بہتر ہے، اور درجہ حرارت تقریباً 12 ° C پر کنٹرول کیا جاتا ہے۔
3. لیکن اگر آپ شراب کی عمر کو تیز کرنا چاہتے ہیں اور جلد سے جلد پینا چاہتے ہیں، تو شراب کی پختگی کو تیز کرنے کے لیے شراب کو تقریباً 14-15 ° C میں ذخیرہ کرنا چاہیے۔
4. ایک ہی وقت میں، ایک بہت اہم نقطہ بھی ہے - شراب کا درجہ حرارت مسلسل ہے.مستقل درجہ حرارت کا ماحول جو 20 ° C پر ذخیرہ ہونے والا ہے وہ روزانہ درجہ حرارت سے بھی بہتر ہے جو 10 اور 18 ° C کے درمیان اتار چڑھاؤ آتا ہے۔
پوسٹ ٹائم: فروری 09-2023
