ریڈ وائن کیبنٹ اور ریفریجریٹرز میں کیا فرق ہے؟

ان کے درمیان فرق کیا ھےسرخ شراب کی کابینہs اور ریفریجریٹرز
1. وینٹیلیشن اور نمی کا ضابطہ:
اگر نمی کافی نہیں ہے تو، شراب کی بوتل پر کارک سکڑ جائے گا یا ٹوٹ جائے گا۔جب بوتل کھولی جائے گی تو اسے پریشانی کا سامنا کرنا پڑے گا۔اگر یہ شدید ہے تو، یہ سگ ماہی کی تقریب کو کھو دے گا، جو ہوا کے اندراج کا سبب بنے گا، شراب کے ابال کو متاثر کرے گا، اور شراب کا ذائقہ بنائے گا۔
اگر نمی بہت زیادہ ہے تو، یہ نہ صرف بوتل کے منہ میں سڑنا پیدا کرنے کا سبب بن سکتا ہے، بلکہ شراب کا وائن اسٹینڈرڈ بھی ڈھلنا اور گرنا آسان ہے، جس سے شراب کی شبیہہ بہت کم ہو جاتی ہے۔شراب کی کابینہ میں وینٹیلیشن کا ایک جامع نظام ہے۔میں درجہ حرارت اور بیرونی درجہ حرارت کے درمیان فرق کے ذریعےشراب کی کابینہشراب کی کابینہ میں نمی پیدا ہوتی ہے، جو اندرونی نمی کو مناسب طریقے سے بڑھا سکتی ہے۔ریفریجریٹر وینٹیلیشن اور نمی کو ایڈجسٹ کرنے کے لئے اتنا پیشہ ور نہیں ہے۔
2. مستقل درجہ حرارت کی درستگی:
شراب کا بہترین تحفظ کا درجہ حرارت 13 ° C کے ارد گرد ہونا چاہئے۔ کچھ اسکالرز نے خصوصی تجزیہ کیا ہے اور ان کا خیال ہے کہ مثالی درجہ حرارت 12.8 ° C ہے۔ اگرچہ ایک ریفریجریٹر کو مستقل درجہ حرارت پر بھی لگایا جا سکتا ہے، لیکن ریفریجریٹر میں اصل درجہ حرارت کیا ہے مقررہ درجہ حرارت سے نسبتاً مختلف۔یہ اکثر غیر مستحکم ہوتا ہے، اور شراب کے ذخیرہ کے درجہ حرارت کی ضروریات کو یقینی بنانا مشکل ہوتا ہے۔شراب کی کابینہ میں پیشہ ورانہ صحت سے متعلق کمپریسرز اور درجہ حرارت کنٹرولرز موجود ہیں۔درجہ حرارت کنٹرول کی درستگی اور استحکام ریفریجریٹر سے بہتر ہے۔
شراب کو بچانے کے لیے بہترین ماحول مستقل درجہ حرارت، مسلسل نمی، روشنی کو جذب کرنے والا، وینٹیلیشن، اور کوئی بدبو نہیں ہے۔شراب کو ایک مستحکم وائن ریک پر رکھا جانا چاہیے، تاکہ بوتل کے پلگ شراب کے ساتھ رابطے میں رہیں، بوتل کے پلگ کی نمی اور سیلنگ کو برقرار رکھیں۔بہت سے لوگ شراب کو ذخیرہ کرنے کے لیے فریج استعمال کرنے کا انتخاب کرتے ہیں۔یہ واقعی ایک آخری حربہ ہے۔اگر حالات موجود ہیں تو، آپ کو اب بھی ایک مناسب شراب کی کابینہ کا انتخاب کرنا چاہئے.